2015年7月28日 星期二

以為是健康的食物其實熱量都很高~

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有一些零食,從名稱看屬於綠色低脂食物,所以大多數人認為是健康零食,但如果仔細研究其成分,會發現這些零食所含熱量並不低。這邊介紹了以下6種被誤以為健康的零食,小心會越吃越胖!

1、 蔬菜薯片很多人一看到“蔬菜”二字,就會想這是一種比一般薯片健康的零食。其實不然,許多蔬菜薯片是由植物粉加工製成,並不包含任何實際的蔬菜。這些零食和一般薯片含有相同的脂肪和熱量,以及更
多的鈉。而且,價格比一般薯片貴30%以上。

2、能量棒最初開發能量棒這種零食,是為了給長時間鍛練的運動員,更方便地補充營養。但隨著時間的推移,能量棒已經成為大眾小吃。
如今,這些能量棒常常充滿巧克力、高果糖玉米糖漿和能令動脈堵塞的飽和脂肪,還不如直接吃蜜糖棒呢。如果你無法抗拒能量棒的誘惑,那就吃那種不超過200卡路里熱量和20克糖的能量棒,而且這種能量棒的糖來自乾果,是不添加糖的。
3、低脂花生醬你可能會覺得減脂意味著可以​​多吃,但不幸的是,事實並非如此。當脂肪被從花生醬中除去,往往會添加更多的糖,以保持味道,所以在熱量上,和高脂的差別不大。更重要的是,花生所含的單不飽和脂肪,像橄欖油一樣,有益於你的健康,所以沒有必要從零食中除去。你可以嘗試天然花生醬,只含有花生和鹽,沒有糖和壞脂肪。花生是高熱量食物,所以吃天然花生醬,也要留意份量。4、果仁混合包乾水果和堅果可以為健行者提供充足的能量,果仁混合包看起來是自動售貨機中最健康的零食選擇,但實際上,它是不健康的小吃之一。在預包裝和加工中,這類零食含有高脂肪和熱量。乾果都是浸透了糖和鹽的堅果,還有很多含有高熱量的混合食物,如巧克力片和椰子。而且一些糖衣水果,吃下去一份,就可以輕鬆讓你獲得300卡路里或以上熱量,而一個零食包裝袋中,一般含有2∼3份。5、水果冰沙所有的水果冰沙都是不一樣的。最好直接吃一片水果,因為商店售賣的水果冰沙所含有的熱量比一個漢堡還多,一些可高達650~1000卡路里。這是因為冰沙中含有水果、蔬菜、果汁,冰淇淋、巧克力、全脂牛奶和糖等。要說卡路里炸彈,沒有比冰沙更合適的了。

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