肥胖的定義
肥胖定義為脂肪細胞變大或數目變多而使體脂肪增加。男性體脂肪率大於 25%,女性體脂肪率大於30%則稱為肥胖;嚴重肥胖定義為男性體脂肪率大於 35%,女性體脂肪率大於40%2 。年紀越大,平均體脂肪越高, 女性在50歲平均會增加至32%,男性會增 加至25% 。目前最普遍用以評量肥 胖及體重過重的指標為〝身體質量指數〞 (BMI=Body Mass Index)。BMI=體重 (kg)/身高²(m²),BMI與體脂肪含量成正 比,BMI為22的人壽命最長。
肥胖的類型
肥胖症主要分成梨子型和蘋果型。女性脂肪易囤積胸部、臀部、大腿,以梨子型分佈;男性脂肪易囤積於腹部,稱之為蘋果型。
梨子型 :「梨子型肥胖」常見於女性,屬於皮下脂肪型肥胖,雖然對健康危害不像蘋果型肥胖者那麼嚴重,但容易產生關節疾病 和月經異常等症狀,發生心血管疾病機率 比蘋果型肥胖低,這類型的肥胖減重效果較不理想。
蘋果型: 蘋果型肥胖」可分為兩大類型,一種是皮下脂肪較厚的「皮下脂肪型」;另一種是內臟周圍累積過多脂肪的「內臟脂肪型」,此類型肥胖者體內的胰島素、膽固醇、三酸甘油脂和壞的膽固醇偏高,容易導致胰島素抗性與糖尿病以及腦血管障礙、心臟病、動脈硬化症、高血壓、高血脂症、痛風(高尿酸血症)和脂肪肝等慢性病。
肥胖的成因
一、遺傳基因
雙親中有一人是肥胖者;則小孩有40%亦可能成為肥胖者,雙親皆肥胖,則小孩成為肥胖者比率約佔80%
二、飲食不當
熱量攝取及能量消秏不平衡會導致體重增加,因為攝取過多碳水化合物或脂肪 將造成熱量攝取多於身體需要,多餘的量則以脂肪型式囤積於身體內。
三、缺乏運動
現代社會有太多省力的設備,休閒活 動亦傾向被動式的娛樂如:看電視、電腦 遊戲,靜態生活等,這些是運動不足的現象,無形中助長了肥胖的發生。
四、疾病引起
許多肥胖者有潛在的心裡問題,常以 強迫自己進食來平衡心裡所產生的壓力, 或服用藥物產生的不良反應。
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