[減重][超仁診所] 飲食小妙招避免復胖

許多想減肥的人會採取節食等激烈手段，雖然有時候能迅速看到成果，但卻破壞了身體的機能，變成易復胖的體質，即使瘦下來也無法盡情大吃。想瘦身不等於要放棄美食，只要聰明吃，自然就能聰明瘦！

妙招一 : 規律吃三餐更容易瘦

規律吃三餐雖然不是立竿見影的減重方式，但卻能讓人瘦得健康，因為挨餓不僅無益於減肥，更會破壞心情，不定時用餐可能會造成下一餐吃過量的食慾失控行為，導致更肥胖的結果。

妙招二:吃對順序有效避免發胖

改變飲食的順序就能改變營養素的吸收率，使身材不易發胖。建議大家可以試著以「蔬菜→植物性蛋白質（豆製品）→動物性蛋白質（肉類）→碳水化合物（飯、麵、麵包等）」的順序進食，先吃蔬菜的用意在於利用纖維提高飽足感，減少易發胖的碳水化合物之攝取量。

控制血糖及胰島素變化，才能防止食慾失控！

碳水化合物容易使血糖急速升高，此時人體會分泌大量的胰島素（胰島素會妨礙脂肪的分解）促使血糖降低，導致我們感受更嚴重的饑餓感（例如：點心時間吃麵包或餅乾，雖然一下子就飽了，但也很容易又餓了），讓我們不自覺吃進更多的食物。因此若依照上述的順序進食，就能緩和血糖的變化，避免食慾激增的情形。

妙招三：放慢吃飯的速度就能減少食量！

雖然吃對順序很重要，但也要配合吃飯的速度才能達到良好的減重效果，當人體開始進食到大腦發出飽食訊號時至少需要20分鐘以上，因此將吃飯的速度放慢，就能有效減少食量，並減少對胃的負擔。想降低吃飯速度，除了「一口咬20～30下」的方法之外，在吃飯時多使用小飯碗及筷子，也能避免瞬間吃入過多的食物，同時放慢你吃飯的速度。

妙招四：避免重口味，才能和肥胖分手！

重口味飲食容易使人體攝入過多的脂肪及鈉，使身體的水分不易排出，導致肥胖及水腫，所以若想變瘦，高鹽、高糖分及高脂肪的食物絕對要盡量避免，飲食盡量以清淡為主，才能吃出好身材。

妙招五：培養運動習慣及正常生活作息！

維持好身材，除了調整飲食，正常的生活作息及運動也很重要，在生活作息上，最重要的就是避免熬夜，因為熬夜不只會使免疫力下降、精神不振、長痘痘等，也會使新陳代謝減緩，進而影響脂肪的消耗。

慢慢增加運動量，更能持之以恆

許多想瘦身的人會覺得運動很痛苦，那是因為操之過急，沒能把握自己的身體狀態，而勉強自己進行強度過大的運動，建議這類的人能以「慢慢增加自身運動量」的原則進行較佳。（例如：下班時多走一個公車站牌的距離搭車，接下來兩個、三個…，慢慢習慣長距離的行走後，可以到住家附近的公園快走，一樣慢慢增加快走的距離後，再開始嘗試慢跑、快跑的方式。）

想瘦身的人，不管在飲食上或運動方面，不要一開始就把目標設太高，而掉入自信心受挫、半途而廢的桶苦深淵，先從低門檻、易實現的目標著手，逐步建立成就感才容易堅持到最後。

[減重][運動][超仁診所]跳繩減肥~5分鐘＝慢跑半小時

 

跳繩是一種全身運動，時常用於運動員減重以及提升肌肉持久力。在跳躍的過程中全身肌肉都會緊張起來，並配合雙手擺動，使全身都能運動到。
持續跳繩一個月以上，不僅能強化心肺機能、提升持久力，還可改善血液循環，加速體脂肪轉化成能量，養成不易胖體質，並鍛鍊肌肉協調力，讓動作更為敏捷，彈跳效率更高。運動後適當的疲憊也使晚上更易入睡，改善失眠、睡眠障礙等問題，身心靈變得更為健康有活力。

跳繩能強化心肺功能、鍛鍊肌肉
但是對於跳繩，似乎很多人都認為這是個會傷害膝蓋的運動，但其實跳繩對膝蓋的衝擊力只有跑步的1/7。在跳繩時，建議以前腳掌落地，就能夠減少對膝蓋的衝擊力。跳繩能夠強化心肺功能、鍛鍊各處的肌肉、訓練平衡感與身體的敏捷度。

建議避開飯前或是飯後的半小時後再做運動。
跳繩屬於激烈運動，在事前一定要先做好暖身，以免造成身體上的傷害。

飯前30分鐘以及飯後1個小時內，不宜跳繩。飯前運動讓消化系統處於興奮狀態，飯後劇烈運動會因為飯後血液大量聚集於消化系統，劇烈活動會影響食物消化，長期會引起胃部疾病。

早上剛起床以及晚上睡覺前不宜跳繩，正確運動時間應該是在早上起床後30分鐘後，以及睡覺前兩個小時運動。

人體活動狀態最好的時段應該是下午3點到晚上8點，因此跳繩減肥的最佳時間可以算是在這個時間段內，只要運動充分，就能收到良好的減肥效果。

10分鐘跳繩等同30分鐘慢跑
通過研究，英國的跳繩協會研究人員發現，從運動量來說，持續跳繩10分鐘，與慢跑30分鐘或跳健身舞20分鐘消耗的能量差不多。英國的跳繩協會建議每周最好跳繩3到4次，每次不少于10分鐘。

跳繩不能缺少緩和運動
初學者剛開始不要跳得太快，而且要特別注意小腿肌肉的伸展狀況，原則上每跳100、200下就可以稍做休息。若要達到預期的功效，每分鐘最少要跳100次，理想心跳速度約為150次/分鐘。
當你越來越熟練，技術和體力都越來越好後，運動的功效就需加大很多，若你能每分鐘跳到140下，那只要跳6分鐘，運動效果就相當於慢跑半小時，而且跳繩後再去慢跑，也會發現自己的肺活量越來越大。
劇烈的跳繩運動後不要立刻停止下來，應繼續比較慢的速度。跳繩也是最適合鍛鍊身體的運動之一，加上跳繩花樣繁多，可簡可繁，隨時可做，一學就會，因此成為現今在全世界流行的健身方法，加上越來越多的娛樂明星也把跳繩作為自己保持身材和鍛鍊身體的方法。
跳繩是一種比較簡單的的減肥瘦身操，每跳5分鐘，每分鐘跳140次的運動效果就相當於慢跑半小時。這種減肥瘦身方法簡單有趣，不受氣候的影響，而且是一種男女老少皆宜的運動，只需要一根繩子就可以達到減肥瘦身的目的，而且對女性尤為適宜。

正確的跳繩和贅肉說掰掰

雖然跳繩是是許多小學生體育課的必修項目之一，幾乎是人人都學過的運動，但該怎麼跳才能真正燃脂減肥，又對身體無負擔呢？把握以下4原則及2要點，跳繩減重不但輕鬆，效果還加倍！
原則1：背部挺直、重心放前，保持正確姿勢。
原則2：穿著吸震緩衝性佳的運動鞋，減輕關節負擔。
原則3：為了防止肌肉及關節受傷，請確實做好熱身運動。
原則4：勿在水泥地等硬地上跳繩，易使關節疼痛，建議在草地或沙地。
要點1：長時間跳繩為大忌！循序漸進為上策剛開始以一分鐘跳50～60次為目標，每2分鐘休息30秒，共跳10分鐘。習慣後慢慢提升跳的次數，1分鐘跳60～70次，甚至70～80次，並拉長跳的時間，最終以持續跳20～30分鐘為目標。不過每個人的身體狀況不同，「不勉強、按部就班」才是通往減重的正確之道。
要點2：習慣後嘗試各種跳法，加強局部瘦身先以最簡單的雙腳平跳開始，之後可加入不同的跳法，像是在跑步一樣的左右交換跳（跑步跳）、雙跳法、雙手交叉跳法、單腳跳法等。如此一來，比起單純的跑步，更能訓練到不同的肌肉部位。

[減重][超仁診所]草本減重~讓肥胖遠離我

肥胖的定義

肥胖定義為脂肪細胞變大或數目變多而使體脂肪增加。男性體脂肪率大於 25%，女性體脂肪率大於30%則稱為肥胖；嚴重肥胖定義為男性體脂肪率大於 35%，女性體脂肪率大於40%2 。年紀越大，平均體脂肪越高， 女性在50歲平均會增加至32%，男性會增 加至25% 。目前最普遍用以評量肥 胖及體重過重的指標為〝身體質量指數〞 （BMI＝Body Mass Index）。BMI=體重 (kg)/身高²(m²)，BMI與體脂肪含量成正 比，BMI為22的人壽命最長。

 

肥胖的類型

肥胖症主要分成梨子型和蘋果型。女性脂肪易囤積胸部、臀部、大腿，以梨子型分佈；男性脂肪易囤積於腹部，稱之為蘋果型。

梨子型 :「梨子型肥胖」常見於女性，屬於皮下脂肪型肥胖，雖然對健康危害不像蘋果型肥胖者那麼嚴重，但容易產生關節疾病 和月經異常等症狀，發生心血管疾病機率 比蘋果型肥胖低，這類型的肥胖減重效果較不理想。

蘋果型:  蘋果型肥胖」可分為兩大類型，一種是皮下脂肪較厚的「皮下脂肪型」；另一種是內臟周圍累積過多脂肪的「內臟脂肪型」，此類型肥胖者體內的胰島素、膽固醇、三酸甘油脂和壞的膽固醇偏高，容易導致胰島素抗性與糖尿病以及腦血管障礙、心臟病、動脈硬化症、高血壓、高血脂症、痛風(高尿酸血症)和脂肪肝等慢性病。

肥胖的成因

一、遺傳基因

雙親中有一人是肥胖者；則小孩有40%亦可能成為肥胖者，雙親皆肥胖，則小孩成為肥胖者比率約佔80%

二、飲食不當

熱量攝取及能量消秏不平衡會導致體重增加，因為攝取過多碳水化合物或脂肪 將造成熱量攝取多於身體需要，多餘的量則以脂肪型式囤積於身體內。

三、缺乏運動

現代社會有太多省力的設備，休閒活 動亦傾向被動式的娛樂如：看電視、電腦 遊戲，靜態生活等，這些是運動不足的現象，無形中助長了肥胖的發生。

四、疾病引起

許多肥胖者有潛在的心裡問題，常以 強迫自己進食來平衡心裡所產生的壓力， 或服用藥物產生的不良反應。

[減重][超仁診所] 多喝水,一周可減少半磅?

想少吃點？那就多喝水！
       一項針對1萬8000多名成人的研究發現，
      多喝水與減少攝取熱量有關，再次證明喝水有益健康。

多喝水的人攝取較少熱量。

       每天多喝一杯水，少吃68卡路里。

       每天多喝三杯水，少吃205卡路里，

       一周下來就少吃逾1400卡路里，等於減重半磅。

       多喝水的人也少吃飽和脂肪、糖、鹽、和高膽固醇食物，

       所以飲食也變得較健康。

伊利諾大學運動機能學助理教授安若鵬（譯音Ruopeng An）指出，

      喝水會讓你少吃點，而且喝水會取代加糖飲料。

研究員審視大批人口，發現不論是族裔、階層、性別，所有人都會有這個效應。

喝水的影響似乎在不同群體都相當類似，顯示喝水的重要性。

如果你多喝水，自然就會減少飲用果汁 

若是飲料沒有熱量，就有相同功能。

建議水可加薄荷、薑、黃瓜、羅勒、或其他任何添加風味的香草，

「這樣不會增加熱量，但卻較好喝」

 想要在平常作息中,想要健康飲食又可以瘦身的朋友

      可以試試看這個方法唷！

[減重][超仁診所]為減重只吃兩餐，反越減越肥！

平時都是外食，近來發現變胖，開始計畫一天只吃兩餐，

且晚餐謝絕澱粉，但每次半夜都因太餓，忍不住吃水果，甚至還吃泡麵，

長期下來不但常感到頭暈和飢餓外，體重反而還增加；

主要是因生活長期不正常，加上未正確飲食，才反造成肥胖。

每週最多減少1公斤　避免影響基礎代謝

其實想要瘦的健康，只要掌握幾個原則，就不用擔心越減越肥。

首先可先設定長期目標，以每週減少0.5到1公斤為主，

3個月體重減少原來的百分之五左右，維持正常的減重速度，

才不會影響基礎代謝率，影響健康，

且應掌握碳水化合物50%、脂肪30%和蛋白質20%的飲食原則，確保攝取足夠營養。

外食常有陷阱　選擇食物應多考慮

平時若常常外食也要多注意食物陷阱，像是有勾芡的羹湯、甜點等都應避免吃太多，

否則隱藏的油脂恐怕會堆積體內；另外像是檸檬汁或水果等，部分糖分高，也應適量即可；

尤其腰圍和內臟脂肪息息相關，只要養成低油、低糖且低鹽的飲食原則，就能有效健康減重。

養成活動習慣　減重更有成效

若工作太忙沒時間運動，平時也可透過多走路的方式，

像是每天三次且每次至少十分鐘的活動，都能幫助增加基礎代謝率；

不用刻意節食或是常常挨餓，只要懂得均衡飲食，且配合運動，

持之以恆調整生活作息，就能順利減重，也不影響健康。

當你的髮量不如以往時，都在提醒你該注意自己的健康

  

 隨著現代人經常處於忙碌緊張、飲食生活作息不正常等因素影響，年紀輕輕就在「頂上」提早出現各種傷害、老態的人也愈來愈多。許多在皮膚科門診排隊等候看診的人，不是為了整治面子問題，而是為了擾人的落髮問題，在她們頭上看似茂密的秀髮，其實是吹蓬的造型效果，不過一握在手心，卻能感受到髮量很空虛，或是一撥開頭髮某處，便可發現約五塊錢硬幣大小的圓形禿尷尬。

讓人心驚膽跳的，還包括在浴室、化妝台等處隨手一撈就是一堆落髮，甚至發現前額髮際線不斷倒退，讓人明顯老了好幾歲。所謂「牽一髮而動全身」，從頭皮到頭髮都是身體機能的反應，一旦運作不良，很快地就會像池塘的漣漪般不斷擴大它的影響力。

  

落髮＝壓力？

根據研究調查指出，近幾年來，年輕人落髮的比例愈來愈高，其中尤其以25歲到35歲左右最容易出現。以東方人髮質和髮量來看，一天掉髮不超過一百根都是正常範圍，不過如果妳年紀輕輕，甚至不到40歲就出現大面積或局部落髮，或是突然白髮增多現象，極有可能是身體健康出了問題。

一般來說，造成女性落髮的原因有很多，像是遺傳、生活作息、心理壓力、營養不良、內分泌疾病、免疫力、藥物治療…等因素。其中，有些是不可逆的落髮問題，它們通常是因為毛囊萎縮消失所致，例如：雄性禿、皮膚癌症；而透過改善毛囊可逆轉秀髮生命，則包括像壓力性落髮、圓形禿、產後落髮(即使不治療，約半年後也會重新長回頭髮)、營養不良等。

如果家族裡有遺傳性雄性禿，那麼妳落髮或髮量稀疏的機率相對也會提高。除了遺傳，現在的年輕女性因為壓力產生的不正常落髮現象也很多，像是考試壓力、工作壓力，甚至許多女性身兼家庭和工作雙重角色，壓力也來得更大；此外，也有不少人是因為容易情緒化、個性比較神經質而引起壓力性落髮。

  

換季、造型也會落髮？

進入秋冬，不但肌膚要換季，就連毛髮也會換季？進入秋天之後，落髮量會明顯比以往多，這是正常的「季節性掉髮」現象，就像貓咪等動物也會在春秋明顯「掉毛」，只不過人類頭皮的毛囊生長速度和時間不一樣，並不會像這些動物大量落髮，如果妳有異常落髮，就得特別小心是不是頭皮出了問題。

此外，現代女性因為愛美，吹整染燙樣樣來已是家常便飯，然而許多人往往因為造型次數頻繁，不但使髮質受損乾燥斷裂，甚至因為染燙不慎而傷及頭皮，造成大量脫髮和劇烈刺痛、泛紅過敏。黃醫師提醒，換季時，身體的免疫系統比較敏感脆弱，頭皮不僅容易增生頭皮屑，對於外界刺激物如：燙染髮劑的反應更是激烈。

此時，除了選擇適當清潔髮品，洗頭時，不妨採2-3天以溫水洗頭，洗後以毛巾輕壓吸除多餘水分，減少使用吹風機時間或改以低溫吹乾，同時也要減少染燙次數，讓頭皮處於穩定狀態，就能避免落髮成為換季頭皮大問題。

幫助瘦身的食物~

食物始終是決定減肥成功的關鍵，那麼在瘦身減肥期間如何選擇適合自己的食物呢?下面推薦給大家幾種減肥食品，不僅可以有效減肥，還能起到局部瘦身的作用，那麼就來看看應該怎麼做吧。

一，地瓜

  

地瓜是粗糧中的一種，它的成分中含有豐富的礦物質以及纖維素，能夠為我們提供充足的飽腹感，而且加速腸胃的蠕動。把地瓜作為主食能夠有效的減少熱量的吸收，而且地瓜的味道香甜味美，可以製作成各類美味的地瓜餐來滿足我們的食慾。

二，酸奶

酸奶屬於發酵食物，它可以提高我們身體的消化水平，並且促進腸胃的蠕動，為身體排出毒素。而且酸奶含有的鈣質和蛋白質也很高，能夠為我們提供豐富的能量來維持身體的代謝，從而起到減肥的效果。我們一般會選擇低脂酸奶，這樣可以有效的減少脂肪的吸收，餐前喝酸奶還能夠控制食量。

三，涼菜

  

我們喜歡製作各類爽口的涼菜，因為它們既能滿足我們的食慾又能有效的控制熱量的攝取，我們經常用西紅柿、黃瓜、金針磨、西蘭花等等的食材製作成涼菜，搭配粗糧飯實在是非常好的選擇。但是注意在製作涼菜時應該少放味道太重的調料，因為它們會無形中增加食物的熱量。

四，海帶

海帶也是非常營養的瘦身飲食，它的成分裡含有大量的粗纖維。而且營養素也特別的豐富。海帶無論是製作成拌菜還是熬煮成海帶湯都能有效的為我們提供飽腹感並且滿足食慾，進而減少熱量的吸收。經常吃海帶還可以有效的抑制脂肪生成。

五，西紅柿

  

西紅柿是最有效的減肥蔬菜之一，它的汁液豐富，而且含有充足的維生素，可以抗擊老化，提升人體的新陳代謝，經常吃西紅柿可以改變我們的肥胖體質，身體也不容易堆積脂肪。西紅柿可以榨汁，也可以製作成各類美味的菜餚，餐前吃一顆西紅柿對減肥也十分的有幫助。

六，奇異果

  

奇異果的味道酸甜可口，營養素也十分的豐富，獼猴桃中的氨基酸可以減少和抑制脂肪的生成，達到有效瘦身的作用。吃獼猴桃也可以解決便秘的問題，幫助身體清理毒素。獼猴桃可以和其它水果搭配榨汁，也可以製作成美味的果蔬沙拉，總之想要減肥的話，多吃獼猴桃絕對是最佳的選擇。

減重輔助利器--甲殼素

甲殼素是甚麼?甲殼素是為真菌的細胞壁和結之動物的外殼裡的主要成分，如:蝦、蟹，外觀呈半透明、易彎且有彈性。

甲殼素的功用在胃中具有溶解且吸附油脂及膽固醇的特殊能力，又因幾乎無法被消化，所以可以阻止油脂在腸胃道中被吸收，基本上可以應用成為安全減重與降低膽固醇之作用。

甲殼色也常被當作如優酪乳之作用，勇以加快食物轉換的速度及提升小腸內益菌的生長，如此便能改善消化、清潔大腸及改善便祕問題，因而能加速體內脂肪及重金屬的排出，防止因脂肪堆積造成的高血脂，並抑制高血壓。

綜合以上，整理出甲殼素對身體的六大好處：

1.降低膽固醇及脂肪的吸收。

2.激活免疫能力。

3.抑制高血壓。

4.強化肝功能。

5.強化消化系統機能，改善便秘問題。

6.吸收並排泄體內堆積之重金屬物質。

而服用甲殼素仍有幾點注意事項：

1.飯前30分鐘服用，讓它均勻分布在消化道，以利吸收油脂。

2.服用時應喝至少300CC以上之水份。

3.由於甲殼素會吸收脂肪，所以相對的脂溶性維生素也同時會被吸附及排泄，故服用期間應補充脂溶性維生素，且不應同時間服用。

拯救小資女下班半身，抓個空檔做做看！

期待已久的下班後約會，腳卻比平常還要浮腫……。這正是因為水分代謝或血液循環不良使皮膚下堆積多於水分的結果，差不多也到了該脫下長靴的季節了，大家都希望能以纖細雙腳出門吧。

這次身為個人鍛鍊師的筆者將告訴大家，去除多餘水分讓妳更接近美腿的技巧為何。

水腫之因為何？

體內老舊廢物或水分會被淋巴管或靜脈吸收，之後成為排泄物（尿液及汗水等）排出體外，但若運動不足、穿不合腳的鞋或長時間維持同樣姿勢，都會使淋巴或血液流動不良，導致多於水分無法吸收而堆積，這就是水腫。

容易水腫的部位最主要還是離心臟最遠的小腿，為了讓水分被吸收還是需要消除血液及淋巴的堵塞。

有效擊退水腫的方法

（1）簡單伸展操

接下來為大家介紹在辦公桌下也能簡單進行的簡單伸展操。坐在椅子上膝蓋伸直並將腳尖往前伸直後維持5秒，之後將腳尖往上並伸展腳跟維持5秒，伸展時請將注意力放在小腿的伸展上，重複4～5次吧。

（2）按壓穴道

按壓腳底的湧泉穴可讓水分代謝增加並消除疲憊，湧泉穴位於腳指第2指（腳指食指）骨頭及大拇指並攏時腳底中間凹陷處，按壓時往腳尖方向按壓。

一邊吐氣放鬆一邊按壓，按壓維持5秒並重複4～5次。

（3）淋巴按摩

將腳踝以兩手扭轉並經過小腿後按壓至膝蓋後側，膝蓋內側也有淋巴節因此請以手輕柔按壓吧。

之後經過大腿後在大腿根部將手輕力按壓，隔著衣服也可以，請重複10次。

大家覺得如何呢？　這些動作都能讓妳更快擺脫腿浮腫的煩惱，有時間就做看看喔